Les menthes..de toutes les saveurs
Dans mon jardin il y a plusieurs variétés de menthe, bien sûr en photos on peut arriver à les confondre, mais lorsqu'on froisse une feuille entre les doigts, la confusion n'est plus possible ! Je prépare différents sirops et gelées et en été la menthe est très désaltérante et ne dit-on pas qu' "elle rend amoureux.".....allez je vous invite à une petite balade au jardin :
Vue du jardin
Jardin vu depuis le chemin
Menthe verte
Menthe orange
Menthe citron
Menthe bergamote
Menthe chevreuil
Menthe chocolat
Il existe encore plein d'autres variétés comme la menthe banane, la menthe fraise, la menthe gingembre......
Voici une petite histoire :
La menthe trouvait place dans les jardins des monastères au Moyen Age. Au IXème siècle , un moine a ainsi pu déclarer qu' "il préférait compter les étincelles de la fournaise de Vulcain plutôt que d'essayer de dénombrer les différentes sortes de menthes !"
Belle fin de journée