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le blog de Mansamaé
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18 août 2013

Suggestions de goûters

Quelques photos de suggestions de goûters de saison estivale , après une petite balalde contée par exemple :

assiette

Un goûter sucré/salé

vue d'ensemble

Tartelettes de saison

tartelette groseille, framboise, fraises des bois

Framboises, groseilles, fraises des bois sur une gelée de merises, le tout dans une pâte sablée

biscuits à la menthe chocolat

Biscuits à la menthe-chocolat (variété de menthe)

pesto d'herbes & gelée mélisse

Gelée de mélisse/écorces d'oranges et pesto d'herbes (ici orties & plantain lancéolé)

J'espère que ces quelques photos vous auront donné envie : envie de goûter, envie de nous rencontrer, envie de découvrir l'Ardèche Verte.

Belle journée

 

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Commentaires
K
Très sympatique ce petit gouter!<br /> <br /> Bises<br /> <br /> Cathy
A
Hum tout cela est bien gourmand et donc tentant,
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  • Les activités de notre petite ferme située en Ardèche Verte, à travers mon travail : de la cueillette à la transformation des fruits, fleurs, plantes,légumes du jardin ou sauvages au fil des saisons et des contes qui "assaisonnent" les plats
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