15 février 2014
Gourmandise de saison
Il ne fait pas froid mais le vent et la pluie n'incitent pas à rester trop longtemps dehors, alors si on allait faire un p'tit tour en cuisine pour une recette toute simple mais qui régalera petits & grands. Pour cela il vous faut :
- de la farine
- des oeufs
- du lait (de soja)
- de la levure
- des épinards hâchés ou orties (comptez au moins 500g après cuisson)
- fromage de chèvre
- des épices : sel, poivre, ail, curry, paprika
Je n'ai pas mis les proportions car cela dépend du nombre de gourmands, mais vous pouvez vous basez sur un "cake classique" et ajustez vos ingrédients.
Cuisson environ 40 mn à four chaud (th 5-6) et voici le résultat :
Vous m'en direz des nouvelles..........et je vous souhaite un bon apétit
Belle journée
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