Tarte aux fruits rouges

En cette saison, le jardin offre des délices de fruits rouges et voici une petite tarte rapide et délicieuse :

• une pâte feuilletée
• un fromage frais battu avec un peu de sucre et de vanille en poudre
• des fruits rouges

Faites cuire la pâte feuiletée à blanc, laissez refroidir. Battez le fromage frais à la fourchette jusqu'à la consistance d'une crème chantilly puis étalez-le sur la pâte cuite. Disposez les fruits rouges et aromatisez la tarte avec un peu de sirop "Délice des Afars" :

Belle journée avec du soleil dans les coeurs