legumes - le blog de Mansamaé

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11 septembre 2016

Récoltes de fin d'été.....

J'aime cette saison où l'été est encore là mais où l'automne se fait sentir par les jours qui raccourcissent et par un air plus frais le matin et le soir ds que le soleil a tourné. Cette année, l'été se prolonge vraiment, le sol en surface est très sec,...

Posté par nathy-l-d à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme, jardin, légumes, conserves

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24 décembre 2015

Bon Noël

Je vous souhaite un Joyeux Noêl , que ces moments passés avec vos proches soient emplis de joie et de bonheur. Je vous offre mon petit sapin avec les poireaux du jardin : pour continuer petits feuilletés au fromage de chèvre et miel d'acacia et un brin...

Posté par nathy-l-d à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, jardin, légumes

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19 novembre 2015

Un nouveau matin.....

Parce que la vie continue, malgré tout, parce qu'un nouveau matin se lève, je voulais partager ceci avec vous. Mon Dieu n'est ni petit, ni grand, n'a pas de couleurs spécifiques, j'aimerais bien même qu'il ait la couleur de l'arc en ciel, il ne m'impose...

Posté par nathy-l-d à 06:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, ferme, jardin, légumes, marché

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5 septembre 2015

De toutes les couleurs....

Il s'en passe de drôles de choses au petit magasin, voilà t-il pas que les couleurs se succèdent.... Et pour continuer dans les couleurs, panier de récoltes : tomates, fèves, haricots, courgettes Le basilic s'est bien plu cette année au jardin, ainsi...

Posté par nathy-l-d à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme, jardin, plantes, sirop, légumes

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30 août 2015

Des nouvelles du jardin

L'été continue, les chaleurs sont toujours là, après la grêle de juillet, la Nature a repris ses droits et elle nous offre de bons légumes. C'est sûr le jardin aurait bien besoin d'eau surtout que depuis 3 jours un vent du midi finit de tout sécher, même...

Posté par nathy-l-d à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, ferme, jardin, fleurs, légumes

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12 août 2015

Courgette à la une...

Il y a quelques jours je vous parlais de la confiture de courgettes. Je vous propose aujourd'hui en images la recette : Il vous faut : environ 1 kg de courgettes 800g de sucre citron gingembre en racine et confit Coupez les courgettes en petits morceaux...

Posté par nathy-l-d à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme, jardin, confiture, légumes

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25 juillet 2015

Orage dévastateur....

Bon c'est vrai il fallait de la pluie, la terre était plus que desséchée, les orages étaient annoncés mais la grêle n'est jamais la bienvenue et pourtant elle s'est invitée et en l'espace de quelques minutes, elle a mis à néant des semaines de travail........

Posté par nathy-l-d à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, ferme, jardin, légumes

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7 octobre 2014

Concombres lacto-fermentés

Une profusion de légumes dans votre jardin, ou alors on vous a donné une cagette de courgettes, de concombres, de tomates, de carottes et vous n'avez pas trop le temps de les préparer. Voici une petite recette très simple, qui ne demande aucune cuisson,...

Posté par nathy-l-d à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme, recette, jardin, légumes

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16 septembre 2014

Un p'tit tour au jardin

Le temps passe,les saisons aussi et le jardin est un régal festif, surtout à la fin de l'été. Ici avec l'altitude et le "drôle" d'été, c'est un peu tout chamboulé. Mais les photos seront plus "parlantes" : Récolte d'hier matin Oui encore des fraises au...

Posté par nathy-l-d à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, jardin, fleurs, légumes

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15 août 2014

Sous des cieux changeants

C'est l'été certes, mais n'empêche que certains jours on se pose la question !!! Dès qu'il fait une belle journée, un orage éclate et le lendemain le beau temps a du mal à revenir. Le bon côté des choses est la beauté du ciel avant l'orage : : Et le lendemain...

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Tags: ferme, jardin, fleurs, plantes, légumes

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