Je profite de l'hiver pour suivre divers stages afin de me perfectionner dans certains domaines et me renseigner sur la législation complexe des ventes à la ferme. Lundi dernier j'ai suivi un stage pâtisserie à Privas chez Joël Patouillard (meilleur ouvrier...

Une petite balade dans les alentours de la ferme où l'on commence à revoir des couleurs !!! Chemin balayé par la burle. La burle vent violent qui s'invite en hiver qui balaye tout sur son passage, et qui adore construire des congères, histoire de vous...