sirop - le blog de Mansamaé

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sirop

14 août 2016

Fée rouge et cie.....

Les fruits rouges cassis, groseilles et fraises sont transformés, vous pouvez les retrouver sous forme de sirop, confiture ou gelée. Ce lundi 15 août, je serai au marché de La Chapelle sous Rochepaule jusqu'à environ 13 h 00 Et bien sûr vous pouvez choisir...

Posté par nathy-l-d à 06:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, ferme, confiture, sirop, magasin, marché, gelée

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5 septembre 2015

De toutes les couleurs....

Il s'en passe de drôles de choses au petit magasin, voilà t-il pas que les couleurs se succèdent.... Et pour continuer dans les couleurs, panier de récoltes : tomates, fèves, haricots, courgettes Le basilic s'est bien plu cette année au jardin, ainsi...

Posté par nathy-l-d à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme, jardin, plantes, sirop, légumes

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21 juillet 2015

Petit fruit de saison

La groseille est à l'honneur aujourd'hui, petit fruit acide qui se mélange à merveille avec le cassis, la framboise, la fraise.... Du jardin à la transformation : Vous pouvez retrouver les produits soit directement à la ferme, soit au magasin de producteurs...

Posté par nathy-l-d à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, ferme, sirop, gelée

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2 juillet 2015

Vert tige du jardin...

Petit zoom aujourd'hui sur = la rhubarbe..... Avant/Après la récolte..... Les feuilles sont toxiques, ne pas les utiliser, ni les donner aux animaux Avec cette belle récolte (5 kg de tiges) j'ai pu la transformer en confiture et en sirop, ces produits...

Posté par nathy-l-d à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, ferme, jardin, confiture, sirop

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7 mai 2015

Toc toc .....mai est arrivé....

Ne pas croire qu'il ne passe rien à la ferme, bien au contraire.....avec la belle saison qui revient, j'ai recommencé les cueillettes, les transfo et le rangement du petit magasin. Pour le moment les stages sont terminés, le dernier de pâtisserie était...

Posté par nathy-l-d à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme, confiture, sirop, magasin, saison, confit

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2 novembre 2014

Nouvelles de la ferme

Nouveau pour moi aussi, désormais vous pouvez retrouver certains produits de Lafermed'enhaut dans le magasin de producteurs à Peaugres Et voici le produit qui me prend bien du temps à ramasser, à trier, à éplucher, à cuire , à passer au moulin et à transformer...

Posté par nathy-l-d à 06:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, confiture, sirop, magasin, forêt, marché, saison

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25 août 2014

Quelques produits de Lafermed'enhaut

Malgré une météo pas tout à fait estivale, certains fruits rouges et certaines plantes et fleurs sont en vente au petit magasin : La fée lutine (groseilles) La fée noire (cassis) Senteur des prés (serpolet) Rencontre des bois & du jardin (mûres & groseilles)...

Posté par nathy-l-d à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, ferme, produits, fleurs, plantes, confiture, sirop, gelée

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17 juillet 2014

Délice des Afars

Voici une nouveauté 2014, une "série spéciale" intitulée DELICE DES AFARS (les Afars petits lutins du Chirat Blanc, malins, facétieux et très gentils). Ce sirop est composé de : + + + + = Dans une premier temps ce sirop sera mis en vente exclusive pour...

Posté par nathy-l-d à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, ferme, jardin, sirop

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5 mai 2014

Les barabans

Eh oui c'est de saison.....ces petits soleils qui illuminent nos prés et bords des chemins. Tout est bon dans dans cette plante de la racine à la fleur, et aujourd'hui c'est de la fleur qu'il sagit ! La gelée de fleurs de pissenlit (appelée aussi cramaillote...

Posté par nathy-l-d à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme, fleurs, sirop, magasin, gelée

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9 février 2014

Nouveau : vente en ligne

Une grande première : dorénavant vous pouvez commander les produits de la ferme en ligne. En effet sur le site de Lafermed'enhaut à cette page ci, vous avez tous les renseignements. Vous trouverez les confitures & gelées au fil des saisons, mais aussi...

Posté par nathy-l-d à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme, produits, confiture, sirop, gelée, vente

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