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fruits
14 août 2016

Fée rouge et cie.....

Fée rouge et cie.....
Les fruits rouges cassis, groseilles et fraises sont transformés, vous pouvez les retrouver sous forme de sirop, confiture ou gelée. Ce lundi 15 août, je serai au marché de La Chapelle sous Rochepaule jusqu'à environ 13 h 00 Et bien sûr vous pouvez choisir...
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2 juillet 2016

Balade des senteurs et fleurie....

Balade des senteurs et fleurie....
En ce samedi entre soleil et nuage, je vous emmène dans mon jardin, à la découverte de fleurs et fruits de saison Fraises des bois : Vipérine : Bleuet et coccinelle au boulot ! Oeillets double ; Chévrefeuille : Nielle des prés Coquelicot Eglantine : Et...
20 juin 2016

Des tartelettes de toutes les couleurs...

Des tartelettes de toutes les couleurs...
Un week-end d'anniversaires et de fête, alors pour clôturer le repas de famille rien de tel qu'un plateau de différentes gourmandises afin de contenter tout le monde. Les prouits de la ferme utilisés : gelée de cassis, confiture de châtaignes et fraises...
30 mars 2016

Brioche vegan

Brioche vegan
Je continue mon exploration de recettes vegan (sans aucun produit animal), et aujourd'hui j'avais envie d'une brioche. Envie d'un moment, envie de réaliser et maintenant envie de goûter (en fait ça c'est déjà fait ! lol) et c'est vraiment trop bon.........
19 novembre 2015

Un nouveau matin.....

Un nouveau matin.....
Parce que la vie continue, malgré tout, parce qu'un nouveau matin se lève, je voulais partager ceci avec vous. Mon Dieu n'est ni petit, ni grand, n'a pas de couleurs spécifiques, j'aimerais bien même qu'il ait la couleur de l'arc en ciel, il ne m'impose...
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14 septembre 2015

Gourmandise du goûter

Gourmandise du goûter
L'autre jour j'ai trouvé une recette sur internet (voici le lien) qui m'a rappelé une douceur de ma jeunesse et que l'on trouve dans le commerce, mais la faire moi-même et la partager en famille est bien plus.....comment dire....intéressant !! Voici en...
10 septembre 2015

A la fin de l'été....

A la fin de l'été....
....le jardin recèle de petits trésors qui se savourent pleinement !!! Voici en photos la preuve : Fraises : mara des bois Framboises : Un invité sur le basilic à feuilles perpétuelles : Belle journée de fin d'été à vous....
30 août 2015

Des nouvelles du jardin

Des nouvelles du jardin
L'été continue, les chaleurs sont toujours là, après la grêle de juillet, la Nature a repris ses droits et elle nous offre de bons légumes. C'est sûr le jardin aurait bien besoin d'eau surtout que depuis 3 jours un vent du midi finit de tout sécher, même...
25 juillet 2015

Orage dévastateur....

Orage dévastateur....
Bon c'est vrai il fallait de la pluie, la terre était plus que desséchée, les orages étaient annoncés mais la grêle n'est jamais la bienvenue et pourtant elle s'est invitée et en l'espace de quelques minutes, elle a mis à néant des semaines de travail........
21 juillet 2015

Petit fruit de saison

Petit fruit de saison
La groseille est à l'honneur aujourd'hui, petit fruit acide qui se mélange à merveille avec le cassis, la framboise, la fraise.... Du jardin à la transformation : Vous pouvez retrouver les produits soit directement à la ferme, soit au magasin de producteurs...
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  • Les activités de notre petite ferme située en Ardèche Verte, à travers mon travail : de la cueillette à la transformation des fruits, fleurs, plantes,légumes du jardin ou sauvages au fil des saisons et des contes qui "assaisonnent" les plats
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