gateau - le blog de Mansamaé

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gateau

22 février 2015

Pâtisserie

Je profite de l'hiver pour suivre divers stages afin de me perfectionner dans certains domaines et me renseigner sur la législation complexe des ventes à la ferme. Lundi dernier j'ai suivi un stage pâtisserie à Privas chez Joël Patouillard (meilleur ouvrier...

Posté par nathy-l-d à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, ferme, gâteau, dessert, pâtisserie

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22 mars 2014

Gâteau roulé à la confiture de potimarron

Vous faites un gâteau roulé (recette ici ) et pour changer vous le tartinez d'une confiture insolite = confiture de potimarron. Par expérience, attendez le lendemain pour déguster, il est meilleur !! Décorez le gâteau avec un nappage de chocolat noir...

Posté par nathy-l-d à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: produits, confiture, gâteau, scrap cooking, gelée, vente

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5 novembre 2013

Pour les gourmands(des) de passage

Et oui bien que nous soyons début novembre, ici les framboises côtoient les châtaignes. Et dimanche pour fêter les 5 ans de mon petit Antoine, un petit goûter simple mais qui a fait son petit effet et où les deux fruits nous ont apporté toute la gourmandise...

Posté par nathy-l-d à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, confiture, automne, gâteau, goûter

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15 avril 2013

Comme un air de printemps....

Le printemps s'est bien fait ressentir depuis quelques jours et c'est vraiment agréable, l'envie de retourner au jardin : plantation des oignons jaunes paille & rouges, plastique pour les nouveaux plants de fraisiers de continuer les cueillettes pour...

Posté par nathy-l-d à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, fleurs, plantes, confiture, printemps, sirop, gâteau, gelée

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19 février 2013

Pour rester dans la gourmandise

Pour continuer dans la rubrique des gourmandises et et ma nouvelle passion pour le scrapcooking, voici une recette réalisée samedi pour récompenser mes petits & grands pour leurs différents mérites de la semaine : Cupcakes à la crème de châtaigne : La...

Posté par nathy-l-d à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, confiture, gâteau, scrap cooking

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14 février 2013

Quand le scrap s'invîte dans la cuisine....

Pour mélanger toutes mes passions et les réaliser en même temps et afin de fêter dignement la St-Valentin, j'ai utilisé ma cuisine, un peu de plantes, du scrapcooking et voilà le résultat : Pâte à sucre blanche et colorée en rose et verte Chocolat de...

Posté par nathy-l-d à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: scrap, recette, gâteau

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3 novembre 2012

Gâteau citrouille

L'anniversaire de mon petit dernier tombe le jour d'Halloween, un gâteau citrouille s'impose donc !! En fait la courge sert de "plat", car sous son chapeau, les biscuits sont bien cachés : Biscuits au chocolat Dans ma citrouille outre les biscuits au...

Posté par nathy-l-d à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, plantes, biscuits, gâteau

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