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le blog de Mansamaé

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13 septembre 2013

Des rendez-vous avec la Forêt des Contes

En ce début de rentrée, des rendez-vous à ne pas manquer : La Forêt des contes vous propose deux rendez-vous pour découvrir les Espaces Naturels Sensibles , avec le soutien du Conseil Général de l'Ardèche Soyez nombreux à participez et n'oubliez pas de...
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5 septembre 2013

Le jardin fin août

Le jardin fin août
Nous profitons encore de belles journées estivales et il fait même encore très chaud, en ce début de septembre. Le jardin est rempli de belles cueillettes en perspectives. Le dernier semis de haricots va donner son plein dans la semaine, surtout que la...
18 août 2013

Suggestions de goûters

Suggestions  de goûters
Quelques photos de suggestions de goûters de saison estivale , après une petite balalde contée par exemple : Un goûter sucré/salé Tartelettes de saison Framboises, groseilles, fraises des bois sur une gelée de merises, le tout dans une pâte sablée Biscuits...
15 août 2013

Cueillettes de saison

Cueillettes de saison
Avant de faire les marchés, de préparer les goûters & les repas, il y a tout le travail en amont, notamment celui de la cueillette et l'autre jour cela a donné ceci : Les cassis Les groseilles Les haricots verts Et juste pour le plaisir des yeux : une...
10 août 2013

Des idées de sorties

Des idées de sorties
L'été continue, le soleil revient après les forts orages et beaucoup d'animations ont encore lieu, notamment demain voici des suggestions, la première j'y suis présente et la seconde passe à côté de notre petite ferme où le magasin reste ouvert Marché...
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25 juillet 2013

Les foins

Les foins
Et voilà tout est stocké, rangé, bien à l'abri, le foin embaume la grange et c'est un bon sentiment de savoir que les réserves alimentaires pour les chèvres et les ânesses seront sans doute bien suffisantes pour l'hiver. C'est la première fois que nous...
17 juillet 2013

FESTIVAL DU CONTE - FORET DES CONTES EN VOCANCE

FESTIVAL DU CONTE - FORET DES CONTES EN VOCANCE Jeudi 18 juillet au Monestier contes et observation d'étoiles, à partir de 20h30 Vendredi 19 juillet, salle St Régis, Villevocance :Inauguration du festival, du vin, de la musique et des histoires autour...
12 juillet 2013

Article du marché à Préaux

Article du marché à Préaux
Suite à la belle journée passée dimanche dernier à la galerie Riff'Arts en compagnie d'autres producteurs et des artistes présents et exposants à la galerie, le journal la Dauphiné Libéré a publié un article que voici : Je vous souhaite une belle journée,...
1 juillet 2013

L'été est annoncé....

L'été est annoncé....
et les marchés de l'été commencent. Notez sur vos agendas quelques idées de sorties que voici : Le samedi 20 juillet 2013, toute la journée "Journée festive au centre équestre de Fontcouverte" à Lalouvesc, au programme = le matin = rallye équestre avec...
28 juin 2013

Trèfle rose

Trèfle rose
Une jolie fleur que l'on rencontre un peu partout, et qui nous rappelle des souvenirs d'enfance lorsqu'on la cueillait et qu'on suçait le sucre au bout des pétales, vous n'avez jamais fait ça ??? Il n'est pas trop tard pour essayer, car même grand c'est...
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  • Les activités de notre petite ferme située en Ardèche Verte, à travers mon travail : de la cueillette à la transformation des fruits, fleurs, plantes,légumes du jardin ou sauvages au fil des saisons et des contes qui "assaisonnent" les plats
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