ferme - le blog de Mansamaé

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ferme

19 mars 2012

Des nouvelles de Valentine

Valentine a un peu plus d'un mois, à présent. C'est une chevrette très vive, elle n'hésite pas à faire des sauts concurrençants les acrobates ; elle saute par-dessus sa mère. Elle est aussi très joueuse, elle cherche Pippo (notre Patou) mais lui, laisse...

Posté par nathy-l-d à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme, chèvre

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18 mars 2012

Suite violettes

Voilà les violettes ont été ramassées avant la pluie bénéfique (et même de la neige !!!) tant attendue, et à ce jour elles sont prêtes à être transformées en marmelade : Il a fallu défendre ma récolte contre une grosse bête... ...la voyiez-vous ??? Bon...

Posté par nathy-l-d à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme, fleurs, confiture

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9 mars 2012

Four à pain

Il est vrai qu'une fois que la pâte à pain est prête, l'idéal est de cuire son pain dans un vrai four à pain. Nous avons la chance d'en posséder un, mais il fait parti des projets de restauration, le voici dans les premiers temps : Sous les décombres...

Posté par nathy-l-d à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme, pain

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8 mars 2012

Du pain

Aujourd'hui le temps se prête à rester près du fourneau, je vais donc en profiter pour faire du pain : Tout est important dans la confection du pain, il faut avant tout une bonne farine fraîche panifiable, de l'eau de source, du gros sel de Guérande (de...

Posté par nathy-l-d à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme, recette

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26 février 2012

Un fidèle compagnon

Dans les projets de la ferme," l'acquisition" d'un compagnon fidèle est prioritaire. Le voici en photo, rencontré lors d'une foire à Farnay dans la Loire (42) : Un peu hirsute ? Manque de place, c'est certain ... Ah comment ne pas craquer, lorsqu'ils...

Posté par nathy-l-d à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme, animaux

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23 février 2012

Promenade

Avec le redoux, les oiseaux qui chantent le matin , le premier tic tic tic du pic-vert et les tourterelles qui roucoulent, on a des envies de promenade ; c'est pourquoi aujourd'hui je vous propose un petite promenade vers Piaud (lieu-dit près de chez...

Posté par nathy-l-d à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme, balade

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6 février 2012

Nouvelle affiche

Nous sommes en plein hiver, le froid et la neige sont arrivés et même s'il y a des "ressentis" négatifs, il faut se résonner un peu, tout ça est très normal et la nature avait besoin de cet épisode hivernal. C'est dans la nature des choses !! Et même...

Posté par nathy-l-d à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme

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4 février 2012

Une pizza de saison

Au moins une fois par semaine, lorsque je fais le pain, je prélève une peite boule de pâte qui servira de base à une pizza ou tarte suivant l'inspiration du jour Aujourd'hui c'est une pizza aux légumes de saison (carottes, chou, pommes de terre, poireaux,...

Posté par nathy-l-d à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme, recette, tarte

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30 janvier 2012

Parce que...

...la vie continue, et qu'on n'oublie pas ceux qui s'en vont. La nature est là pour nous rappeler le cycle des saisons, le temps qui passe : et qu'au bout du chemin, il y a encore tant à faire et comme l'arbre on va chercher la lumière et que toute nouvelle...

Posté par nathy-l-d à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme, nature

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24 janvier 2012

Pause

Blog en pause, car mes pensées vont vers une personne qui nous a quitté, et qui compte beaucoup dans notre histoire de Mialier Belle journée à vous

Posté par nathy-l-d à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme

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