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4 février 2012

Une pizza de saison

Au moins une fois par semaine, lorsque je fais le pain, je prélève une peite boule de pâte qui servira de base à une pizza ou tarte suivant l'inspiration du jour Aujourd'hui c'est une pizza aux légumes de saison (carottes, chou, pommes de terre, poireaux,...

Posté par nathy-l-d à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme, recette, tarte

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17 janvier 2012

Recette suite...

Voili, voilà les photos de la confiture kiwis - pommes -- citrons : Pour ceux ou celles qui voudraient la recette, vous pouvez la retrouver sur la page du 15 janvier 2012 Belle journée à vous

Posté par nathy-l-d à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, recette, confiture

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15 janvier 2012

Un petit message qui n'en est pas vraiment un, car ce matin je n'arrive pas à envoyer les photos de l'album prévu alors je réessayerai demain... En attendant voici une recette de confiture bien de saison et riche en vitamine C : CONFITURE DE KIWI POMME...

Posté par nathy-l-d à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, confiture

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7 janvier 2012

La galette

Hier c'était l'épiphanie avec la traditionnelle galette. Je la prépare toujours la veille pour la déguster le lendemain, la pâte s'imprègne bien de la garniture, il suffit juste de la tièdir quelques minutes au four avant de la déguster : Je prépare une...

Posté par nathy-l-d à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme, recette

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31 décembre 2011

Place aux bûches

Cette semaine il a fallu penser à l'hiver qui n'est pas fini et nous avons bûcheronné tant que la météo nous l'a permis. Les bûches sont bien à l'abri en attendant de garnir le fourneau et le poêle, mais aujourd'hui je voulais vous parler d'une autre...

Posté par nathy-l-d à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, noël

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17 décembre 2011

Ortie à l'honneur

Quand on lit gourmandise on pense douceur, gâteau, crème...enfin une gourmandise sucrée, et bien aujourd'hui je vous propose une gourmandise plutôt salée à base d'ortie mais pour la fin (ou la faim ?) je vous la déclinerai aussi en gourmandise sucrée....

Posté par nathy-l-d à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme, recette, plantes

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3 décembre 2011

Gourmandise du samedi

Hier soir, j'ai conté une histoire sur les Afars et je me suis aperçue après coup que j'avais oublié de citer le dessert que Jeanne prépare pour le banquet du baptême du petit-fils de Léon, alors c'est chose faite aujourd'hui je vous propose. Comment...

Posté par nathy-l-d à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, ferme, recette

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26 novembre 2011

Gourmandise du samedi

Je vous propose aujourd'hui un gâteau tout simple et rapide à faire, puisqu'il s'agit du gâteau au yaourt un petit peu revisité. Pour cela il vous faut : 1 tasse de "lait" de riz 1 tasse de farine de blé T 80 2 tasses de farine de riz 2 tasses de sucre...

Posté par nathy-l-d à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme, recette

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19 novembre 2011

Gourmandise du samedi

Voici une tarte "jacquard" pour un samedi bien automnal, même si la température reste douce, le fourneau peut vous procurer une bonne chaleur tout en cuisant cette tarte à la confiture d'abricot à la menthe-chocolat (c'est une variété de menthe) Ingrédients...

Posté par nathy-l-d à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme, recette

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