Canalblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
le blog de Mansamaé
Pages
Newsletter
Visiteurs
Depuis la création 30 077
14 juin 2012

Nouveau sirop

Une nouveauté pour ce printemps, le sirop de fleurs de :

DSCN0380

Trèfle rose

DSCN0381

DSCN0382

Pour préparer le sirop, ramasser les fleurs de préférence le matin, puis mettre les pétales dans le sucre au moins deux jours :

DSCN0541

 

DSCN0544

Une fois terminée la macération, ajouter de l'eau, du citron et du miel, puis mettre en bouteille :

DSCN0573

DSCN0574

DSCN0575

Le résultat ???.....un petit goût de miel très subtil, un sirop qui peut agrémenter une salade de fruits de saison ou une glace à la vanille....

Belle journée ensoleillée

Publicité
Commentaires
S
C'est un article qui a été posté un jour spécial puisque cest l'anniversaire de la talentueuse réalisatrice de toutes ces merveilles!! Encore joyeux anniversaire ma "nathy" <3
le blog de Mansamaé
  • Les activités de notre petite ferme située en Ardèche Verte, à travers mon travail : de la cueillette à la transformation des fruits, fleurs, plantes,légumes du jardin ou sauvages au fil des saisons et des contes qui "assaisonnent" les plats
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Archives
Publicité