jardin - le blog de Mansamaé

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11 septembre 2016

Récoltes de fin d'été.....

J'aime cette saison où l'été est encore là mais où l'automne se fait sentir par les jours qui raccourcissent et par un air plus frais le matin et le soir ds que le soleil a tourné. Cette année, l'été se prolonge vraiment, le sol en surface est très sec,...

Posté par nathy-l-d à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme, jardin, légumes, conserves

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24 décembre 2015

Bon Noël

Je vous souhaite un Joyeux Noêl , que ces moments passés avec vos proches soient emplis de joie et de bonheur. Je vous offre mon petit sapin avec les poireaux du jardin : pour continuer petits feuilletés au fromage de chèvre et miel d'acacia et un brin...

Posté par nathy-l-d à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, jardin, légumes

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19 novembre 2015

Un nouveau matin.....

Parce que la vie continue, malgré tout, parce qu'un nouveau matin se lève, je voulais partager ceci avec vous. Mon Dieu n'est ni petit, ni grand, n'a pas de couleurs spécifiques, j'aimerais bien même qu'il ait la couleur de l'arc en ciel, il ne m'impose...

Posté par nathy-l-d à 06:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, ferme, jardin, légumes, marché

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14 septembre 2015

Gourmandise du goûter

L'autre jour j'ai trouvé une recette sur internet (voici le lien) qui m'a rappelé une douceur de ma jeunesse et que l'on trouve dans le commerce, mais la faire moi-même et la partager en famille est bien plus.....comment dire....intéressant !! Voici en...

Posté par nathy-l-d à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, jardin

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10 septembre 2015

A la fin de l'été....

....le jardin recèle de petits trésors qui se savourent pleinement !!! Voici en photos la preuve : Fraises : mara des bois Framboises : Un invité sur le basilic à feuilles perpétuelles : Belle journée de fin d'été à vous....

Posté par nathy-l-d à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, ferme, jardin

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5 septembre 2015

De toutes les couleurs....

Il s'en passe de drôles de choses au petit magasin, voilà t-il pas que les couleurs se succèdent.... Et pour continuer dans les couleurs, panier de récoltes : tomates, fèves, haricots, courgettes Le basilic s'est bien plu cette année au jardin, ainsi...

Posté par nathy-l-d à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme, jardin, plantes, sirop, légumes

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30 août 2015

Des nouvelles du jardin

L'été continue, les chaleurs sont toujours là, après la grêle de juillet, la Nature a repris ses droits et elle nous offre de bons légumes. C'est sûr le jardin aurait bien besoin d'eau surtout que depuis 3 jours un vent du midi finit de tout sécher, même...

Posté par nathy-l-d à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, ferme, jardin, fleurs, légumes

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12 août 2015

Courgette à la une...

Il y a quelques jours je vous parlais de la confiture de courgettes. Je vous propose aujourd'hui en images la recette : Il vous faut : environ 1 kg de courgettes 800g de sucre citron gingembre en racine et confit Coupez les courgettes en petits morceaux...

Posté par nathy-l-d à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme, jardin, confiture, légumes

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25 juillet 2015

Orage dévastateur....

Bon c'est vrai il fallait de la pluie, la terre était plus que desséchée, les orages étaient annoncés mais la grêle n'est jamais la bienvenue et pourtant elle s'est invitée et en l'espace de quelques minutes, elle a mis à néant des semaines de travail........

Posté par nathy-l-d à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, ferme, jardin, légumes

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2 juillet 2015

Vert tige du jardin...

Petit zoom aujourd'hui sur = la rhubarbe..... Avant/Après la récolte..... Les feuilles sont toxiques, ne pas les utiliser, ni les donner aux animaux Avec cette belle récolte (5 kg de tiges) j'ai pu la transformer en confiture et en sirop, ces produits...

Posté par nathy-l-d à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, ferme, jardin, confiture, sirop

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