confiture - le blog de Mansamaé

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confiture

10 juin 2013

Soirée contes et marché du terroir

Le beau temps revient......., envie de sortir ? Voici des idées de sorties auxquelles je participe, dont une où vous pourrez retrouver les produits de la ferme : Vendredi 14 juin 2013 : L'atelier de "L'un dit" vous propose un rendu d'atelier autour d'un...

Posté par nathy-l-d à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: produits, confiture, sirop, marché

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5 mai 2013

Elles sont arrivées...........

Après un petit d'absence sur ce blog, me revoilà... Il faut dire qu'il n'y avait pas grand chose à montrer, hormis des photos de neige, de grisaille.... Bref le printemps a du mal à s'installer pour de bon, et la nature en pâtit ! Je n'ai même pas commencé...

Posté par nathy-l-d à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleurs, confiture, nature, sirop, chèvre

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15 avril 2013

Comme un air de printemps....

Le printemps s'est bien fait ressentir depuis quelques jours et c'est vraiment agréable, l'envie de retourner au jardin : plantation des oignons jaunes paille & rouges, plastique pour les nouveaux plants de fraisiers de continuer les cueillettes pour...

Posté par nathy-l-d à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, fleurs, plantes, confiture, printemps, sirop, gâteau, gelée

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22 mars 2013

Une fleur du printemps

Les prémices du printemps se font vraiment sentir : les oiseaux chantent à qui mieux mieux avant le lever du jour, l'air est plus doux (même si certains matins il gèle encore) et puis il règne un enchantement dans la nature. Comme ceci : Les belles violettes...

Posté par nathy-l-d à 07:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleurs, confiture, sirop

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19 février 2013

Pour rester dans la gourmandise

Pour continuer dans la rubrique des gourmandises et et ma nouvelle passion pour le scrapcooking, voici une recette réalisée samedi pour récompenser mes petits & grands pour leurs différents mérites de la semaine : Cupcakes à la crème de châtaigne : La...

Posté par nathy-l-d à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, confiture, gâteau, scrap cooking

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26 novembre 2012

Suite du petit fruit riche en vitamine C

Après la récolte des cynorhodons, il reste la préparation qui est la partie la plus longue. Quand les fruits sont récoltés il faut les passer sous l'eau puis couper le pédondule noir des fruits un par un au couteau : Une fois la préparation terminée,...

Posté par nathy-l-d à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, confiture, sirop, magasin, marché

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21 novembre 2012

Un marché de Noël...

...un peu décevant. Trop tôt ? La crise ? Pas de pub ? Trop de soleil ? Ah les questions sont multiples, et la réponse n'est pas donnée. Toujours est-il qu'une journée peut être longue, heureusement qu'il y a toujours un bon moyen de passer le temps,...

Posté par nathy-l-d à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: produits, noël, confiture, sirop, marché

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17 novembre 2012

Un petit fruit riche en vitamine C

Dans la nature, il existe un petit buisson extaordinaire, au printemps de jolies petites roses sauvages le garnisse, en été des fruits apparaissent, à l'automne les fruits sont devenus rouges et aux premières gelées ils deviennent mous : la récolte peut...

Posté par nathy-l-d à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, recette, confiture, sirop

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31 octobre 2012

Les marchés de Noël approchent...

Les marchés de Noël commencent fin novembre, je commence donc à préparer quelques boîtes et cartes, même si je n'ai pas fini de faire le sirop de châtaignes et pas encore ramassé les cynorhodons (fruits de l'églantier). Voici quelques réalisations : Boîte...

Posté par nathy-l-d à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, confiture, boîte, légumes, anniversaire

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25 septembre 2012

Les baies de sureau

Ces petites baies noires que souvent les gens croient, à tord, qu'elles sont toxiques, permettent de préparer de très bons sirops, confitures, glaces et elles se marient très bien avec les framboises & mûres : Cette dernière photo fait partie du lot qui...

Posté par nathy-l-d à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, ferme, confiture, sirop

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