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le blog de Mansamaé
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fleurs
5 mai 2013

Elles sont arrivées...........

Elles sont arrivées...........
Après un petit d'absence sur ce blog, me revoilà... Il faut dire qu'il n'y avait pas grand chose à montrer, hormis des photos de neige, de grisaille.... Bref le printemps a du mal à s'installer pour de bon, et la nature en pâtit ! Je n'ai même pas commencé...
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15 avril 2013

Comme un air de printemps....

Comme un air de printemps....
Le printemps s'est bien fait ressentir depuis quelques jours et c'est vraiment agréable, l'envie de retourner au jardin : plantation des oignons jaunes paille & rouges, plastique pour les nouveaux plants de fraisiers de continuer les cueillettes pour...
22 mars 2013

Une fleur du printemps

Une fleur du printemps
Les prémices du printemps se font vraiment sentir : les oiseaux chantent à qui mieux mieux avant le lever du jour, l'air est plus doux (même si certains matins il gèle encore) et puis il règne un enchantement dans la nature. Comme ceci : Les belles violettes...
4 janvier 2013

Ce qui nous réunit

Ce qui nous réunit
A travers le monde, dans chaque culture, ce qui nous réunit est le PAIN. Lors du réveillon du nouvel An mais aussi lors d'une fête de famille, je n'ai pas confectionné des pains moulés, bien que cela soit plus facile pour couper de belles tranches régulières,...
29 septembre 2012

Un repas à la ferme

Un repas à la ferme
La semaine passée, lors d'un repas à la ferme, j'ai pu proposé des petits délices de fin d'été cueillis au jardin et aux alentours. (Merci aux hôtes pour leur aimable autorisation pour les photos) : Les photos ne sont pas très bonnes mais vous pouvez...
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13 septembre 2012

Au jardin...des petits trésors de fin d'été

Au jardin...des petits trésors de fin d'été
Après avoir enlevé un peu d'herbes, j'ai découvert des petits trésors parmi les cucurbitacées (famille des courges), mais aussi des merveilles pour les yeux du côté des fleurs. Les photos ont été prises avant la pluie, au soleil levant, ce qui rend les...
1 septembre 2012

La saison continue suite...

La saison continue suite...
Un peu de couleurs pour égayer cette journée, du jour au lendemain pratiquement nous sommes passés des grosses chaleurs au refroidissement et à la pluie. La pluie est bénéfique pour la végétation mais le froid n'est pas forcémént le bienvenu,( enfin pour...
12 juillet 2012

Dégâts

Dégâts
Mardi soir la grêle est tombée, de gros dégâts : le jardin bien abimé, les arbres fruitiers très touchés (les prunes sont tombées, les pêches trouées sans parler des fruits de l'automne qui ne se conserveront pas ou qui pourriront avant) Non, non ce n'est...
8 juillet 2012

Un mariage réussi

Un mariage réussi
Un duo de choc pour un mariage réussi, une fleur & un fruit : La fleur de sureau La fraise La combinaison des deux : Que ce soit en confiture ou en sirop, leur arôme apporte un goût subtil aux tartines ou aux boissons. Vous pouvez utiliser le sirop dans...
14 juin 2012

Nouveau sirop

Nouveau sirop
Une nouveauté pour ce printemps, le sirop de fleurs de : Trèfle rose Pour préparer le sirop, ramasser les fleurs de préférence le matin, puis mettre les pétales dans le sucre au moins deux jours : Une fois terminée la macération, ajouter de l'eau, du...
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  • Les activités de notre petite ferme située en Ardèche Verte, à travers mon travail : de la cueillette à la transformation des fruits, fleurs, plantes,légumes du jardin ou sauvages au fil des saisons et des contes qui "assaisonnent" les plats
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