Articles populaires – le blog de Mansamaé

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25 mai 2012

Une plante de saison

C'est derniers jours, la préparation de la confiture de rhubarbe m'a pris un peu de temps mais le résultat en vaut le coup. La rhubarbe (genre Rheum) est le nom commun d'une trentaine d'espèces de plantes herbacées vivaces de la famille des Polygonacées...

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Tags: ferme, fleurs, plantes, confiture

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12 juillet 2012

Dégâts

Mardi soir la grêle est tombée, de gros dégâts : le jardin bien abimé, les arbres fruitiers très touchés (les prunes sont tombées, les pêches trouées sans parler des fruits de l'automne qui ne se conserveront pas ou qui pourriront avant) Non, non ce n'est...

Posté par nathy-l-d à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, ferme, fleurs, légumes

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25 septembre 2012

Les baies de sureau

Ces petites baies noires que souvent les gens croient, à tord, qu'elles sont toxiques, permettent de préparer de très bons sirops, confitures, glaces et elles se marient très bien avec les framboises & mûres : Cette dernière photo fait partie du lot qui...

Posté par nathy-l-d à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, ferme, confiture, sirop

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28 juillet 2012

Le temps passe....

...si vite, que mes journées ne sont pas assez longues pour faire tout ce que j'aimerai et pourtant elles sont bien occupées. Le petit magasin est ouvert et fonctionnel, cela me permet de connaître mieux mon stock et surtout, aussi, aux visiteurs de visualiser...

Posté par nathy-l-d à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: scrap, magasin, repas, marché

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24 octobre 2012

Takoro Dunia pour GYS

C'est pour une association Takoro Dunia via l'intermédiaire de GYS que je vous présente les réalisations de calendriers et cartes. L'argent récolté lors des 3 marchés de Noël pour l'association servira à acheter le matériel nécessaire dont elle a besoin....

Posté par nathy-l-d à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: scrap, carte, calendrier, noël

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27 janvier 2013

un nouveau blog en favori

Un jour en me promenant sur différents sites, j'ai rencontré un blog qui m'a beaucoup intéressé et auquel je me rends régulièrement. Je veux parler du blog d'Eleonor du Carloy. J'avais donc envie de vous faire partager cette belle rencontre. Une petite...

Posté par nathy-l-d à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plantes, conte, balade, rencontre

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7 février 2013

L'hiver est toujours là....

Déjà hier, elle était venue mais avec le soleil dans la journée, elle avait disparu et sur le soir, lorsque la température a chuté, elle est revenue et ce matin , le paysage ressemblait à ça : Cet après-midi, il y a en a encore plus, car tous les petits...

Posté par nathy-l-d à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hiver, neige, nature, forêt

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19 février 2013

Pour rester dans la gourmandise

Pour continuer dans la rubrique des gourmandises et et ma nouvelle passion pour le scrapcooking, voici une recette réalisée samedi pour récompenser mes petits & grands pour leurs différents mérites de la semaine : Cupcakes à la crème de châtaigne : La...

Posté par nathy-l-d à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, confiture, gâteau, scrap cooking

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25 juillet 2013

Les foins

Et voilà tout est stocké, rangé, bien à l'abri, le foin embaume la grange et c'est un bon sentiment de savoir que les réserves alimentaires pour les chèvres et les ânesses seront sans doute bien suffisantes pour l'hiver. C'est la première fois que nous...

Posté par nathy-l-d à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme, animaux, foin chèvres, âne

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19 mai 2013

Jaune comme des petits soleils

Avec ce temps gris, triste et toute cette pluie des derniers jours, j'ai quand même eu la chance mardi de profiter du soleil pour ramasser les "Petits Soleils", c'est à dire les fleurs de pissenlit. Les sirops et gelées sont en bouteilles et en pots et...

Posté par nathy-l-d à 05:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, fleurs, sirop, gelée

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1 juillet 2013

L'été est annoncé....

et les marchés de l'été commencent. Notez sur vos agendas quelques idées de sorties que voici : Le samedi 20 juillet 2013, toute la journée "Journée festive au centre équestre de Fontcouverte" à Lalouvesc, au programme = le matin = rallye équestre avec...

Posté par nathy-l-d à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: produits, confiture, sirop, marché

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10 août 2013

Des idées de sorties

L'été continue, le soleil revient après les forts orages et beaucoup d'animations ont encore lieu, notamment demain voici des suggestions, la première j'y suis présente et la seconde passe à côté de notre petite ferme où le magasin reste ouvert Marché...

Posté par nathy-l-d à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: produits, marché, article, camping

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15 août 2013

Cueillettes de saison

Avant de faire les marchés, de préparer les goûters & les repas, il y a tout le travail en amont, notamment celui de la cueillette et l'autre jour cela a donné ceci : Les cassis Les groseilles Les haricots verts Et juste pour le plaisir des yeux : une...

Posté par nathy-l-d à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, ferme, légumes, gelée

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29 septembre 2013

Des nouvelles de la ferme...

Absente pendant quinze jours et avec beaucoup d'activités avant mon départ, le blog a pris un peu de congés, mais c'était pour la bonne cause. Non, non je n'étais pas sous les cocotiers à faire bronzette, même si durant ces deux semaines, nous avons eu...

Posté par nathy-l-d à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, chèvre, rencontre, fromage

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4 octobre 2013

Récoltes de saison

L'automne est une merveilleuse saison, des récoltes à profusion mais aussi beaucoup de préparations : conserves, sirops, confitures.... Voici ma récolte d'une journée : Je ramasse une seau tous les deux jours de framboises, et j'espère que la pluie orageuse...

Posté par nathy-l-d à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, jardin, automne, légumes

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14 novembre 2013

Menthes, orties, verveine & cie

Malgré une météo annoncée mitigée, la belle journée d'hier m'a permis de ramasser les dernières plantes avant "les grands froids". Les paniers en pin & châtaignier made in Ardèche sont très pratiques pour les cueillettes : Menthe bergamote, menthe orange,...

Posté par nathy-l-d à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, produits, plantes, automne

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21 novembre 2013

Sortez vos raquettes....

Mettez votre bonnet, prenez vos gants et vos bâtons et en route pour la découverte des alentours de la ferme : Vue d'ensemble et sur le jardin Le petit bassin au jardin La ferme vue d'en bas Pour venir nous voir, pas de problème, le chasse-neige est passé...

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Tags: ferme, fleurs, neige, marché

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17 juillet 2014

Délice des Afars

Voici une nouveauté 2014, une "série spéciale" intitulée DELICE DES AFARS (les Afars petits lutins du Chirat Blanc, malins, facétieux et très gentils). Ce sirop est composé de : + + + + = Dans une premier temps ce sirop sera mis en vente exclusive pour...

Posté par nathy-l-d à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, ferme, jardin, sirop

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16 septembre 2014

Un p'tit tour au jardin

Le temps passe,les saisons aussi et le jardin est un régal festif, surtout à la fin de l'été. Ici avec l'altitude et le "drôle" d'été, c'est un peu tout chamboulé. Mais les photos seront plus "parlantes" : Récolte d'hier matin Oui encore des fraises au...

Posté par nathy-l-d à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, jardin, fleurs, légumes

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17 avril 2015

Weekend à PARIS.....

Un petit retour aux sources lors d'un long weekend à Paris, où la capitale s'est montrée sous son plus beau jour car il faisait un temps très printanier. C'est encore plus beau Paris sous le soleil..... Durant ce weekend je suis allée au Parc Floral de...

Posté par nathy-l-d à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleurs, plantes, parc, voyage

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7 octobre 2014

Concombres lacto-fermentés

Une profusion de légumes dans votre jardin, ou alors on vous a donné une cagette de courgettes, de concombres, de tomates, de carottes et vous n'avez pas trop le temps de les préparer. Voici une petite recette très simple, qui ne demande aucune cuisson,...

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Tags: ferme, recette, jardin, légumes

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9 juillet 2015

Les foins sont rentrés....

Voilà une satisfaction que de savoir le foin bien à l'abri et une réserve bien garnie. La chaleur était au rendez-vous mais en général on ne fauche pas sous la pluie...:) Il nous fallait bien une belle fenaison puisqu'un nouveau petit habitant a vu le...

Posté par nathy-l-d à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme, animaux, foin chèvres, âne

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19 janvier 2015

Balade hivernale....

Avec un très beau soleil et un temps froid, de la neige par-ci, par-là, je vous emmène en balade au-dessus de la ferme Myrtilliers sous la neige Vue sur la chaîne des Alpes Des roches dans la forêt Des messagers ? Hier la neige était au loin, aujourd'hui...

Posté par nathy-l-d à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme, hiver, neige, nature

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12 août 2015

Courgette à la une...

Il y a quelques jours je vous parlais de la confiture de courgettes. Je vous propose aujourd'hui en images la recette : Il vous faut : environ 1 kg de courgettes 800g de sucre citron gingembre en racine et confit Coupez les courgettes en petits morceaux...

Posté par nathy-l-d à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme, jardin, confiture, légumes

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11 février 2015

Un soupçon de dégel ....

Une petite balade dans les alentours de la ferme où l'on commence à revoir des couleurs !!! Chemin balayé par la burle. La burle vent violent qui s'invite en hiver qui balaye tout sur son passage, et qui adore construire des congères, histoire de vous...

Posté par nathy-l-d à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme, hiver, neige, nature

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