plantes - le blog de Mansamaé

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plantes

14 novembre 2013

Menthes, orties, verveine & cie

Malgré une météo annoncée mitigée, la belle journée d'hier m'a permis de ramasser les dernières plantes avant "les grands froids". Les paniers en pin & châtaignier made in Ardèche sont très pratiques pour les cueillettes : Menthe bergamote, menthe orange,...

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Tags: recette, produits, plantes, automne

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5 septembre 2013

Le jardin fin août

Nous profitons encore de belles journées estivales et il fait même encore très chaud, en ce début de septembre. Le jardin est rempli de belles cueillettes en perspectives. Le dernier semis de haricots va donner son plein dans la semaine, surtout que la...

Posté par nathy-l-d à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, jardin, plantes, légumes, été

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18 août 2013

Suggestions de goûters

Quelques photos de suggestions de goûters de saison estivale , après une petite balalde contée par exemple : Un goûter sucré/salé Tartelettes de saison Framboises, groseilles, fraises des bois sur une gelée de merises, le tout dans une pâte sablée Biscuits...

Posté par nathy-l-d à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, ferme, produits, plantes, pain, goûter

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23 juin 2013

Les menthes..de toutes les saveurs

Dans mon jardin il y a plusieurs variétés de menthe, bien sûr en photos on peut arriver à les confondre, mais lorsqu'on froisse une feuille entre les doigts, la confusion n'est plus possible ! Je prépare différents sirops et gelées et en été la menthe...

Posté par nathy-l-d à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, plantes, sirop, gelée

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15 avril 2013

Comme un air de printemps....

Le printemps s'est bien fait ressentir depuis quelques jours et c'est vraiment agréable, l'envie de retourner au jardin : plantation des oignons jaunes paille & rouges, plastique pour les nouveaux plants de fraisiers de continuer les cueillettes pour...

Posté par nathy-l-d à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, fleurs, plantes, confiture, printemps, sirop, gâteau, gelée

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27 janvier 2013

un nouveau blog en favori

Un jour en me promenant sur différents sites, j'ai rencontré un blog qui m'a beaucoup intéressé et auquel je me rends régulièrement. Je veux parler du blog d'Eleonor du Carloy. J'avais donc envie de vous faire partager cette belle rencontre. Une petite...

Posté par nathy-l-d à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plantes, conte, balade, rencontre

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3 novembre 2012

Gâteau citrouille

L'anniversaire de mon petit dernier tombe le jour d'Halloween, un gâteau citrouille s'impose donc !! En fait la courge sert de "plat", car sous son chapeau, les biscuits sont bien cachés : Biscuits au chocolat Dans ma citrouille outre les biscuits au...

Posté par nathy-l-d à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, plantes, biscuits, gâteau

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21 octobre 2012

Repas à la ferme

Jeudi, un moment de partage et de convivialité nous a réuni autour de la table pour un repas de saison avec les produits de fin d'été et de début d'automne.Le temps est encore très doux et malgré la petite gelée blanche du début de semaine, les fleurs...

Posté par nathy-l-d à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, ferme, recette, plantes, repas

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9 octobre 2012

Champignons & plantes sauvages

C'est avec beaucoup de plaisir qu'hier au soir j'ai pris le chemin qui mène à Villevocance en passant par les bois pour rejoindre "La forêt des contes" . Je suis inscrite pour un stage jusqu'en juin et ce sont Zoria Moine et Olivier Ponsot qui alternativement...

Posté par nathy-l-d à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plantes, conte, automne, champignons, cueillette

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29 septembre 2012

Un repas à la ferme

La semaine passée, lors d'un repas à la ferme, j'ai pu proposé des petits délices de fin d'été cueillis au jardin et aux alentours. (Merci aux hôtes pour leur aimable autorisation pour les photos) : Les photos ne sont pas très bonnes mais vous pouvez...

Posté par nathy-l-d à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ferme, recette, fleurs, plantes, repas

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